梨的营养价值与功效有哪些呢
营养分析:
1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,营养减轻疲劳,价值增强心肌活力,功效降低血压;
2. 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3. 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4. 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6. 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
功效:
1、具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;
2、用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
3、梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用
适合人群:
一般人均可以对 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;
注意事项:
1、 梨性寒凉,一次不要吃得过多。
2、脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用;
3、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;
4、 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨
关于梨的营养价值功效就介绍到这里,希望大家能够清楚的认到梨中所含的果胶成分,能够帮助身体吸收,还能增加食欲,咳嗽气管炎效果不错,梨可以生津止渴,能清热解毒,用梨煮的水,还可以治疗慢性咽炎,不过梨是寒性的一次不要吃太多脾胃虚寒的人不能吃生梨。
(责任编辑:热点)
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