时间:2024-06-29 16:53:27 来源:网络整理 编辑:热点
近些年来,由于人们的生活水平提高了,平时食用的东西也多种多样,而吃哪些东西可以调理到身体的哪些功能,真正知道并能熟练掌握的真是少之又少,一不小心,由于食用的干性食品过多,就会造成便秘,而同时体内水份的
所以现在生活水平提高了,便秘饮食水平更应该提高,鸽蛋对于平时饮食习惯和饮食要求也要相应地提高,便秘一旦形成便秘以后,鸽蛋再去补救的便秘话,会非常麻烦,与其这样,还不如提前预防,正所谓是:预防大于治疗。如果已经有便秘现象了,更应该注意了,那么便秘能吃鸽子蛋吗?待分析
鸽蛋为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,易于消化吸收。鸽蛋乃孕妇、儿童、病人等人群的高级营养品,也是宴席上的一道时尚菜。
营养价值:
鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性,增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素)等功能。鸽蛋丰富营养,常吃可预防儿童麻疹。
食用功效:
鸽蛋味甘、咸,性平;具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神,解疮毒,治疗阳萎、营养不良;主要用于肾虚所致的腰膝酸软,疲乏无力,心悸失眠等症;在麻疹流行期间,让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋,既可预防麻疹又有解毒功效;有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋,不但有美颜滑肤作用,还可能治愈疾病,会使人精力旺盛,容光焕发,皮肤艳丽。
鸽蛋同属于蛋类,由于脂肪含量较低,适合高血脂症患者食用;钙、磷的含量在蛋类中相对较高,非常适于婴幼儿食用;老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品;对于便秘者来说,可以适量食之。
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