1、慢吃富含膳食纤维的胃肠食物

食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种，前者能软化粪便，蠕动增加肠道益生菌数量，慢吃调整人体内的微生态平衡;后者能在肠道内吸水膨胀，刺激肠壁，加快肠道蠕动以及吸附有害物质，并将其排出体外。富含这两种膳食纤维的食物有各种粗粮杂豆，比如糙米、红豆、绿豆、芸豆等，菌藻类食物，如木耳、海带、口蘑等，以及各种水果蔬菜，如西红柿、牛蒡、苹果等。

2、芦笋、洋葱等富含寡糖的食物

寡糖又被称为低聚糖，是碳水化合物的一种，其聚合度相对较低。研究发现，寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量，有助调整肠道环境。 富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。

3、泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物

乳酸菌有调整肠道环境、消除便秘的作用。但乳酸菌分动物性和植物性两类，能起到预防便秘作用的是后者。因为后者比前者耐酸性环境，能活着到达肠道并发挥作用，并且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。

胃肠蠕动慢吃什么呢？以上介绍的这些都是有助于肠胃蠕动的饮食，也是大家经常会见到的食物，所以希望在大家每天做饭吃饭的时候，多吃点这样的食物。除了注意饮食之外，好需要养成规律的作息习惯，每天准时的吃饭，按时的睡觉，不要太过劳累，心理不要有过多的压力。

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