猪肉皮的营养
猪肉皮是一种蛋白质含量很高的肉制品，色香味俱全，猪肉具有食用和药用的营养价值，对于人体的猪肉皮肤、骨骼都有一定的营养好处，我们需要适当的猪肉食用。
猪肉皮的营养？猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。
猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。生物研究发现：胶原蛋白质与结合水的能力有关，人体内如果缺少这种属于生物大分子胶类物质的胶原蛋白，会使体内细胞贮存水的机制发生障碍。细胞结合水量明显减少，人体就会发生“脱水”现象，轻则使皮肤干燥、脱屑，失去弹性，皱纹横生，重则影响生命。猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。尤其对阴虚内热，出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/2。
以上的内容就是对于猪肉皮的营养的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。猪肉皮在生活中食用的方式有很多，山药炒猪肉皮是不错的选择。猪肉皮还具有滋阴补虚，养血益气的功效，对于心烦、咽痛也有一定的疗效，我们需要重视起来。
(责任编辑：百科)
糖尿病人能吃蛇肉吗
糖尿病人能吃酸笋吗
糖尿病人能吃葵花籽油吗
婴儿尿道下裂怎么解决推荐文章
-
其实对于婴儿来说对这个陌生的世界还不熟悉，还不能适应这样的生活条件，这样的话就需要格外的进行照顾的，不能有一点闪失的，尤其是在婴儿剪头发的方面，下面我们就一起来了解一下婴儿剪头发的注意事项。注意事项：
...[详细]
-
皮肤过敏这种疾病其实并不容易治疗，因为我们要弄清楚是什么原因导致了我们出现皮肤过敏才行。但是能导致我们出现皮肤过敏的食物有上千种之多。每个人的过敏源又不一定一样，所以在预防和治疗皮肤过敏上面很难统一，
...[详细]
-
皮肤过敏这种疾病总是在我们毫无防备的时候出现了，很多朋友一直搞不明白怎么无缘无故就患上了皮肤过敏呢，其实导致我们出现皮肤过敏的因素太多了，所以要弄清楚什么原因导致我们出现皮肤过敏很难，不过大部分皮肤过
...[详细]
-
便秘能吃薄荷吗？对于这个问题，很多朋友是想要了解的，当然也就包括大部分的便秘患者们。说起薄荷，很多人都是再熟悉不过了的，因为在大家的生活之中，有很多机会能够接触到薄荷的。当然，很多人其实并没有吃过薄荷
...[详细]
-
32周胎儿早产，对于母亲来说，自己孩子早产，要想让自己的早产孩子能健康的成长，一定要在母子多接触方面，做得更加到位，更加的正确，才能让自己的孩子，能通过母亲的接触，感受到母亲的温暖和刺激，让孩子保证健
...[详细]
-
白醋其实是我们在烹饪过程当中会放入的一些调料，其实在制作一些腌制或者酸类的食物后白醋是不可缺少的，它可以有效地帮助，我们开胃消食，所以说对于改善便秘是可以起到一定的功效的，因此便秘患者当然是可以吃白醋
...[详细]
-
我们都知道方便面这种东西是含盐量比较高的食物，它主要藏在配料中，所以高血压患者在生活中是不能吃方便面的。对于高血压患者来说，你们都知道自己的饮食中不能出现高盐高脂肪高胆固醇，对于方便面这种东西，你们自
...[详细]
-
便秘的患者吃什么才有利于缓解便秘呢，我们建议便秘的患者可以多吃一些含有丰富膳食纤维的食物，膳食纤维存在于谷类，蔬菜，水果里面比较多，那么膳食纤维有什么功效和作用呢，膳食纤维除了能够起到预防和治疗便秘的
...[详细]
-
在生活中宝宝的身体健康夜晚睡眠的健康可是爸爸妈妈非常关心的事去，很多的孩子在夜晚睡觉的时候都有磨牙的现象，家长们非常的头痛这到底是怎么回事对宝宝的健康有没有影响呢？小编就为大家详细的来介绍一下两岁孩子
...[详细]
-
鸡肝其实就是鸡的肝脏在生活当中很多人都非常的喜欢吃，适当的食用对我们的身体健康是可以带来一定的保健作用的，那么你知道对于糖尿病患者来说是否可以吃鸡肝吗？以及在饮食当中糖尿病患者需要注重哪些问题呢？那么
...[详细]
热点阅读
