孕妇可以吃猪蹄吗？孕妇吃猪蹄的做法

猪蹄富含胶原蛋白，孕妇孕妇其中的可吃甘氨酸有抑制脊髓运动神经元和中间神经元兴奋的功能，能起到一定的猪蹄做法镇静作用。

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孕妇可以吃猪蹄吗？

中医认为，猪蹄性平，孕妇孕妇味甘咸，可吃还能补虚弱，猪蹄做法填肾精，吃猪壮腰膝。孕妇孕妇所以孕妇吃点猪蹄是可吃不错的选择。另外，猪蹄做法现代医学研究发现，吃猪猪蹄中除了含有丰富的孕妇孕妇胶原蛋白外，还含有矿物质钙、可吃镁、猪蹄做法磷、铁和维生素A、D、E、K等营养元素，有助于孕妇补充营养同时也给胎儿补充营养。

孕妇如果怀孕期间有焦虑、失眠、神经衰弱等问题，猪蹄是个不错的食疗方法。猪蹄富含胶原蛋白，其中的甘氨酸有抑制脊髓运动神经元和中间神经元兴奋的功能，能起到一定的镇静作用。所以，孕妇吃点猪蹄，能很好的把自己在孕期间出现的情绪变化调整到正常状态，使自己的心态更自然，心情也更好。

孕妇在怀孕期间，腰部受到生理因素的影响，容易出现腰膝酸痛、小腿麻木或抽筋等问题，这时可以喝一些猪蹄汤，能有效缓解症状。

不过，孕妇吃猪蹄应适度，同时为了避免血粘度的上升，最好不要在临睡前吃猪蹄。

孕妇吃猪蹄的做法

猪蹄瓜菇汤

食材：红枣30克，当归5克，黄耆、枸杞子各14克，猪前蹄1只，豆腐250克，香菇30克，丝瓜300克，姜5片，盐少许。

做法步骤：

1、香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。

2、猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。

3、锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂，再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。

此食谱的功效：养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、乳汁不足者。

花生大枣猪蹄汤

食材：猪蹄2只，大枣10枚，花生米100克，盐少许。

做法步骤：

1、将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。

2、将猪蹄洗净、剁开。

3、锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。

此食谱的功效：补气养血，美容除皱。

(责任编辑：焦点)