我们都知道生姜对于我们畏寒的生姜朋友来说是一种非常好的食物，红枣也是大枣我们熟悉的食物，这两个都是法和养生的佳品，今天我们就来看看这生姜和红枣的功效结合会发生怎么样的化学反应，喜欢的生姜朋友今天就有口福，今天将要教大家怎样制作和看看生姜大枣茶的大枣药用功效在哪里吧。

生姜红枣茶，法和由生姜、功效红枣、生姜枸杞、大枣当归和红糖煮制而成。法和当归活血补血，功效生姜驱寒补暖，生姜红糖、大枣红枣、法和枸杞等都是对身体非常好的食材！是体寒怕冷、贫血体质朋友的良方。

菜谱做法：

1.将原料准备好。

2.将红枣用牙刷清洗干净。

3.将生姜洗净切片。

4.将红枣和生姜片放入汤锅，加入清水煮开。

5：煮开约5分钟后加入红糖继续煮5分钟即可关火。稍凉后即可饮用。要趁热哦。

红枣25-30克，生姜10克，红茶1.5克，蜂蜜适量。

先将红枣洗净，加水煮熟晾干。生姜切片炒干，加入蜂蜜炒至微黄。

生姜的功效：

1、活血。生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。

2、抑癌。科学证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。

3、生姜：含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。

4、驱寒：姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒，症状较重者一连三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。

5、祛斑。人到老年，面部常布满“老年斑”，现代医学研究表明，这种“体锈”是由于体内氧自由基过度活跃所致。药理研究发现，生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。

6、通便。如果你频频便秘，动不动疲倦不堪，喝自制的姜茶可以通便，而且精力充沛。

红枣的功效：

1.健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状.

2.补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力.

3.养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效.

4.缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气.如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

以上的说法，我们知道生姜活血，驱寒的作用，而红枣有健脾益胃，补气养血的功能，很多刚月经期过后就会吃红枣补血，这样养生的两个食物的结合肯定对我们的身体是非常有好处的，而且对于我们的身体也是很好的，这样好的东西我们怎么能错过呢？