皮肤过敏能吃青菜吗

我们常见的皮肤一种皮肤病就是皮肤过敏，那么一旦我们出现了皮肤过敏应该如何处理才好呢，过敏皮肤过敏的青菜患者应该注意自己的日常饮食才行，不该吃的皮肤东西千万不要去碰，不要去吃辛辣和刺激的过敏食物，另外像海鲜，青菜牛肉这些容易导致皮肤过敏症状加重的皮肤食物也千万不要去碰。

皮肤过敏的过敏患者可以多吃一些含有维生素C的食物，因为维生素C有抗氧化等功效，青菜有利于缓解皮肤过敏，皮肤很多蔬菜和水果都含有丰富的过敏维生素C，那么皮肤过敏能吃青菜吗？

青菜，青菜(学名：Brassica chinensis var chinensis)，皮肤又名小白菜，过敏中国东北称油菜，青菜为一年生草本，茎、叶用蔬菜，颜色深绿。性喜冷凉，抗寒力较强，种子发芽的最低温度3—5℃，在20—25℃条件下3天就可以出苗， 根系较发达，主根入土深，支、细根多，要求土层深厚，结构良好，有机质丰富，既保肥保水，又疏松通气的壤质土，在弱酸或中性土壤中，更有利于增加产量，提高菜籽含油率。

青菜中含多种营养素，富含维生素C。青菜种子含油量达35~50%，其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素，营养价值高。不但是良好的食用植物油，而且在工业上也有着广泛的用途。

药用功效

降低血脂：青菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，性味寒凉，伤脾胃，务必加少许寒必温缓和寒凉之性。并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为青菜能活血化瘀、散血消肿的作用，可用于孕妇产后淤血腹痛以及治疗疖肿、丹毒。

解毒消肿：青菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，还具有促进血液循环、、丹毒菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖。乳痈有治疗作用。

宽肠通便：青菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。主治游风丹毒，手足疖肿，乳痈，习惯性便秘，老年人缺钙等病症。

美容保健：青菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养物质，常食具有美容作用。青菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500克青菜，其所含钙、铁、维生素A和C即可满足生理需求。另外青菜还有助于增强机体免疫能力。

花蜜功效：青菜花蜜具有清热润燥、舒张血管、行血破气，消肿散结、和血补身功效。常用于肝胆系统病变患者及脾胃虚弱以及疗疮热疖患者。

上文我们介绍了皮肤过敏的患者应该注意自己的日常饮食，一定要避开那些容易导致皮肤过敏症状加重的食物，例如海鲜，牛肉，辛辣的食品。上文提到的青菜含有丰富的维生素C，能够有效的缓解皮肤过敏，所以适合皮肤过敏患者食用。

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